A tester au plus vite….
Jour : 8 mars 2016
Le glaçage miroir coloré
Pour colorer un dessert…
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Le glaçage miroir chocolat au lait
d’une brillance incroyable…
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Le glaçage miroir chocolat noir
d’une brillance exceptionnelle…
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Crumble Amandes ou Noisettes reconstitué
Idéal pour une base croustillante d’un entremet ou d’une tarte…
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Le biscuit moelleux Amandes ou Noisettes
Une recette de Guillaume Mabilleau, M.O.F pâtisserie…
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Tartelettes Chocolat coeur Praliné
Un cœur coulant praliné dans une tartelette tout chocolat…
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Le glaçage Rocher
Pour le glaçage d’un biscuit…
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L’entremet tout chocolat
Pour les addicts du chocolat…
