Ebook Les desserts de Julien Vol.1

12,00

Ebook Les desserts de Julien

Par Julien Loustau (Auteur)

  • 22 recettes inédites tous niveaux
  • 100 pages avec des étapes guidées et illustrées (en Français)
  • Compatible sur tous les supports numériques
Catégorie :

Description

 

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Cet ouvrage de pâtisserie propose 22 recettes inédites d’entremets, petits gâteaux, tartes, tartelettes, goûters gourmands ou encore macarons.

Il s’adresse à tout le monde, les fiches techniques sont bien guidées et illustrées permettant de mieux appréhender la réalisations des recettes.

Grâce aux recettes détaillées, l’ouvrage offre astuces et tours de mains comme dans une véritable Masterclass de pâtisserie.

L’Ebook est compatible sur tous les supports numériques, ordinateurs, tablettes ou téléphone portable.

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39 thoughts on “Ebook Les desserts de Julien Vol.1

      1. alors un très beau livre avec de belles photos, dessins et illustrations des étapes intermédiaires, j’adore !!! bravo pour le travail, dommage il me manque ma dédicace 😉
        vivement le prochain encore bravo

    1. Bonsoir. Si bien sur il suffit de cliquer sur le bouton PAYER AVEC PAYPAL et sur la page suivante ok vous laisse la possibilité de payer par carte directement.

  1. Sitôt commandé, sitôt reçu, vivement ce week-end ! Beau travail au premier coup d’oeil en tout cas ! Bravo, très beau livre ! (pratique le format pdf en plus).

  2. merci julien pour se Ebook que des bonne chose je passe ma vie en faire de la pâtisserie en même bien plus qu’un métier une passion encore merci

  3. alors un très beau livre avec de belles photos, dessins et illustrations des étapes intermédiaires, j’adore !!! bravo pour le travail, dommage il me manque ma dédicace 😉
    vivement le prochain encore bravo

  4. Bonjour Julien
    Très beau livre que je viens d acheter et télécharger mais pouvez vous me dire comment faire pour le retrouver sur ma tablette (acheter sur pc)
    Cordialement

    1. Bonjour Agnès,
      Merci pour votre achat. Depuis votre tablette ou téléphone, vous pouvez le télécharger à partir du mail avec le bon de commande.

  5. Bonsoir Julien et félicitations ! Je reposte car je pense que vous n’avez pas vu le premier post 😉
    Y a t-il des explications sur la confection des décors en chocolat ?
    Merci !

    1. Bonsoir Patrice,
      Merci pour votre message.
      Dans l’ebbok, il n’y a pas d’indications sur la réalisation des décors en chocolat, c’est trop complexe à décrire et ca n’apporterait rien de plus au contenu des recettes. En revanche, j’ai déjà posté quelques vidéos sur le tempérage du chocolat et la réalisation de décors. C’est vraiment une technique qui s’apprend par l’observation…

      1. Merci Julien.
        Hâte de voir (prochainement j’espère) tout ça en vrai au détour d’une Masterclass sur Paris !
        Je file acheter mon ebook 😉

  6. Bonjour Julien,
    Merci à vous de partager votre passion et surtout de nous la transmettre.
    C’est un cadeau inestimable. Bonne continuation!
    Cordialement,
    Doris

    1. Merci Emilie pour votre commentaire, je suis vraiment ravi qu’il vous plaise. N’hésitez surtout pas à m’envoyer les photos de vos réalisations sur FB.

  7. Bravo Julien pour ce bel ouvrage. Je l’acheterai avec plaisir car j’ai essayé plusieurs de tes recettes qui sont sur ton site et à chaque fois c’est un régal et c’est une valeur sûre.
    Bonne continuation.

  8. Bonjour,
    Aussitôt dit, aussitôt fait. Je suis ravie de mon achat. Je vais pouvoir continuer de pâtisser. Très jolies créations qui donnent toutes envie de les réaliser. Le format pdf est super pratique et le livre est bien conçu avec des explications et des illustrations impeccables. J’ai hâte de me lancer….. Bravo et merci.
    @ tout bientôt.

    Frédérique

  9. Bonjour j’ai acheté votre livre ,je n’arrive pas à le récupérer sur mon iPad.
    Vous pouvez me dire comment je dois faire pour le récupérer merci.
    Bonne journée

    1. Bonjour.
      A partir de votre messagerie, il faut récupérer le bon de commande et vous devez avoir la possibilité en ouvrant le lien de l’enregistrer dans la bibliothèque.
      Bonne journée à vous.

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