Une mousse légère à la vanille, relevée par la tonka, idéale pour le montage d’entremets…
Publicités
Par Julien Loustau
Une mousse légère à la vanille, relevée par la tonka, idéale pour le montage d’entremets…
Un dessert à réaliser absolument !!!
L’excellent mariage du chocolat et de la passion…
Un grand classique de la pâtisserie…
Pour vos tartes, tartelettes ou entremets…
Pour des choux bien gonflés et croustillants à souhait…
Une crème légère à la texture mousseuse…