La Tarte Fraises et Pistache

  La recette permet de préparer 1 tarte de 18cm de diamètre. Le reste des préparations peut être utilisé pour faire des verrines. Composition : Sablé breton vanille, un confit de fraises, une ganache montée à la pistache, fraises, pistaches caramélisés. Matériel à prévoir (10% de remise chez CUISINESHOP avec le code promo « julien») cercle…