… un accord parfait entre la pistache et la cerise.
Mois : juillet 2016
La crème mousseline à la pistache
… idéale pour garnir des choux.
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La Ganache montée Ivoire Pistache
Pour macarons, choux ou tartes…
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La Pâte de Pistache
d’après une recette de Pierre Hermé…
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La Tarte Chocolat et Agrumes
… un beau mariage du chocolat et de l’orange.
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La Tarte Fraises Framboises et Pistaches
Inspiration Michalak…
