Découvrez ma nouvelle version de tarte citron meringuée…
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Cookies Pistache et Caramel
Recette hyper gourmande de Cookies à la Pistache et au Caramel…
La Tarte Citron Meringuée 2.0
Découvrez ma nouvelle version de tarte citron meringuée…
Bûche de Noël Cream Cheese Citron et Framboises
Une version de bûche de Noël hyper rafraîchissante associant le citron et la framboise…
Bûche de Noël Cream Cheese et Fruits Rouges
Une recette de bûche de Noël très originale associant une mousse Cream Cheese à une compotée de framboise, la recette est guidée en vidéo…
Cookies Marron Myrtille et Cassis
Une recette de cookies très originale fondant associant toutes les saveurs du Mont Blanc… Marron et fruits rouges.
Tartelettes Citron et Yuzu
La recette d’une tartelette mêlant différentes textures avec une crème Citron jaune et Yuzu
Brownies Chocolat Pécan et Amande
Une gourmandise renversante avec un praliné Pécan à tomber !
Cake Chocolat Tonka
La recette permet de préparer un cake de 24 cm de longueur et 6 cm de largeur. Composition : Cake Chocolat Noir, Ganache Chocolat Noir Tonka, Streusel Cacao. 1) Préparation du Cake au Chocolat : Pâte à Cake au Chocolat Chocolat Noir 52% 150g Beurre 90g Farine T55 90g Sucre en poudre 100g Jaunes d’œufs (4 pièces)…
La Tarte Bourdaloue
Un grand classique de la pâtisserie mais toujours indémodable !