Bobbio (Italie) 02 mars 2019

02 Mars 2019
Masterclass à Bobbio (Italie)
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Organisation de la journée et modalités de réservation

Un endroit convivial et chaleureux

Les formateurs Julien Loustau et Arianna Fréa vous accueilleront dans un espace chaleureux complètement équipé.

Lieu du stage : CookingMeSoftly : Cogno Superiore 29022 Bobbio (PC)

Date du stage : Samedi 02 mars 2019 de 9h00 à 18h00

Un moment de partage

Pendant la journée formation, plusieurs recettes autour du thème de la noisette seront présentées intégralement et permettront d'aborder la réalisation des recettes de base, les techniques de glaçage et de tempérage du chocolat...

 

Tarif de la journée

Les frais de participation sont de 120€. La réservation s'effectue sur le site CookingMeSoftly.

Ce montant comprend la mise à disposition d'un livret de recettes, la session de formation d'une durée de une journée. A la fin de la journée, après la dégustation, les participants se verront remettre un diplôme attestant la participation à cet atelier.

Contact
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ou par téléphone au 06 43 63 95 46

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