Bûche de Noël Banane Chocolat Cacahuète

Recette originale d’une bûche de Noël associant le chocolat noir, la banane et la cacahuète qui ravira vos convives.

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Macarons Chocolat Noir et Café

Une recette de macarons sur base de meringue Italienne avec une ganache fondante au chocolat noir aromatisée au café

Macarons Chocolat au lait et Noisettes

Cette recette de macarons a été réalisée en live sur Facebook au côté du chef Philippe dans le laboratoire de « meilleur du chef ». Recette des coques de macarons (environ 60 à 70 coques) : – 150g de sucre en poudre – 50g d’eau – 55g de blancs d’œufs à température ambiante – colorant en gel ou…