Interventions et Formations

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Vous êtes amateurs …

Julien propose des formations ou des ateliers sur mesure pouvant se dérouler sur 1 ou plusieurs journées pour la réalisation de recettes plus complexes. Ces stages peuvent être individuels ou bien en petit groupe. Pour plus de renseignements et créer un projet de stage ou de formation, merci de compléter le bulletin de renseignements en bas de l’article.

 

Vous êtes professionnels …

Restaurateurs, pâtissiers, gérants d’une entreprise, Julien propose des formations permettant de développer des compétences particulières à définir.

Julien propose également la création de carte de desserts ou de gâteaux de vitrine en adéquation avec l’esprit de votre entreprise. Les fiches techniques sont ainsi élaborées et peuvent être accompagnées d’une démonstration dans les locaux de votre entreprise.

Pour plus de renseignements, merci de compléter le bulletin de renseignements en bas de l’article.

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