La Tarte Chocolat et Noisettes

  La recette permet de préparer 1 tarte de 18cm de diamètre. Composition : pâte sucrée amande cacao, crème de noisettes cacao, crémeux chocolat noir Ocoa 70%, ganache montée chocolat au lait Alunga noisette, noisettes et décors chocolat. Matériel à prévoir (10% de remise chez CUISINESHOP avec le code promo « julien») cercle à entremet de…